Mẹo lưu trữ thực phẩm tươi ngon

Việc lưu trữ thực phẩm không chỉ giúp chúng ta tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Dưới đây là những mẹo lưu trữ thực phẩm tươi ngon khi được bảo quản trong tủ lạnh hay tủ đông.

Mẹo lưu trữ thực phẩm tươi ngon

1. Bảo quản rau củ

Rau lá xanh: Để rau lá xanh tươi lâu, bạn nên bọc chúng trong giấy báo hoặc giấy ăn trước khi cất vào ngăn mát.
Cà rốt và củ cải: Cắt bỏ phần lá trước khi bảo quản để tránh mất nước và giữ cho cà rốt, củ cải không bị nhũn.

2. Bảo quản trái cây

Táo và lê: Bảo quản táo và lê trong túi nilon có lỗ để chúng không bị thâm và giữ được độ tươi ngon.
Chuối: Bọc cuống chuối bằng băng dính hoặc giấy bạc để chúng không chín quá nhanh.

3. Bảo quản thịt và cá

Thịt sống: Đóng gói thịt sống trong túi zip hoặc bọc kín trước khi đặt vào ngăn đá, giúp tránh vi khuẩn và giữ thịt tươi lâu hơn.
Cá: Bảo quản cá trong giấy bạc hoặc giấy nến để giữ độ ẩm và tránh mùi tanh lan tỏa.

4. Bảo quản thực phẩm khô

Gạo và ngũ cốc: Để gạo và ngũ cốc trong hộp kín, nơi khô ráo để tránh mối mọt.
Hành, tỏi: Bảo quản hành và tỏi trong túi giấy có lỗ thông hơi để chúng không mọc mầm.

5. Mẹo chung

Không chồng chất: Tránh để thực phẩm chồng lên nhau trong tủ đông Alaska vì điều này có thể gây hư hỏng và mất chất dinh dưỡng.
Nhiệt độ tủ lạnh: Đảm bảo tủ lạnh của bạn ở nhiệt độ lý tưởng từ 0 đến 4 độ C để thực phẩm được bảo quản tốt nhất.
Bằng cách áp dụng những mẹo trên, bạn sẽ giữ được thực phẩm tươi ngon lâu hơn và đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình. Hãy nhớ rằng, việc bảo quản thực phẩm đúng cách không chỉ giúp chúng ta tiết kiệm mà còn góp phần bảo vệ môi trường.

Trong quá trình sử dụng, bạn không nên chèn kín thực phẩm bên trong tủ đông. Điều này không những khiến không khí lạnh khó lưu thông, dẫn tới làm đông không đều, dễ gây hư hỏng thực phẩm, mà còn gây khó khăn trong việc lấy thực phẩm ra khỏi tủ.

Sắp xếp thực phẩm hợp lý: Đối với tủ có quạt gió thì không xếp thực phẩm che kín quạt, làm giảm hiệu suất làm lạnh và hao điện nhiều hơn.

Tốt nhất bạn nên sắp xếp một cách khoa học các loại thực phẩm cùng loại vào một khu vực, và có ghi chú ngày bỏ thực phẩm, phân loại thức ăn theo thời gian. Những thức ăn có hạn sử dụng hết trước nên được bỏ ra phía cửa tủ, để bạn không bị quên và lỡ mất hạn sử dụng, gây lãng phí thực phẩm.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn lưu trữ thực phẩm một cách hiệu quả. Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc muốn tôi chỉnh sửa gì, xin đừng ngần ngại liên hệ:

Website: Alaska Việt Nam
Hỗ trợ trả góp, thanh toán QR Code của ngân hàng nội địa, thẻ tín dụng, ví điện tử.
Giao nhận hàng toàn quốc COD – Miễn phí vận chuyển nội thành “Hà Nội – Sài Gòn – Đà Nẵng – Bình Dương”
Văn phòng Hà Nội: Số 25 Ngõ 1 đường Cầu Bươu, Tân triều, Thanh Trì, Hà Nội
Văn Phòng HCM: 485, 487 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Tân Bình, TP.HCM
Liên hệ tư vấn sản phẩm: Mrs.Thảo 0868.843.815 Mr.Tùng 0868.843.825 Mr.Linh 0903.228.661 Mrs.Toan 024.6663.2233